SAJTJAIM
SAJT ÁRLISTA
A fantázia a sajtgyártás területén nem ismer határokat. Az alábbi árlista nem csak a sajtok áráról ad tájékoztatást, hanem néhány ötletet is felsorol az itt készülő sajttípusok fogyasztásához. A nagyszüleinknek megszokott, de a mai embernek talán extrémnek tűnő ízvilággal próbálom megismertetni a kedves sajtimádókat.Ilyen sajtokat hiába is keresnénk a szupermarketek polcain!
A lista a mindenkori repertoárt mutatja be, a jelenleg készleten lévő sajtokról a gyártó tud tájékoztatást adni.
FRISS NATÚR ÉS FŰSZERES KECSKESAJTOK : 4500 Ft / kg
Ezeket a friss 18-21 napos érlelésű, sajtokat szeretettel ajánljuk a lágy natúr valamint a kellemesen fűszeres ízek kedvelőinek. A felhasznált fűszerek kifogástalan minőségére külön gondot fordítunk. Ízletes saláták , hidegtálak készíthetőek ezen sajtok segítségével.
FÜSTÖLT KECSKESAJTOK : 5000 Ft/kg
A füstölt Simonfai kecskesajtok nagy népszerűségüket a hagyományos füstölési eljárásnak köszönhetik. A mogyorófán füstölt, majd 2 hónapig érlelt sajtok illata, aromája és étvágygerjesztő színe sok sajtkedvelő kedvencévé válik. Szendvicseken felhasználva vagy panírban kisütve különleges uzsonna vagy ebéd készthető ezen sajtokból.
ÉRLELT KECSKESAJT KÜLÖNLEGESSÉGEK 5000 Ft / kg
Érlelt sajtjainkat az ínyenc érdeklők figyelmébe ajánljuk . Erőteljes sajt aromájukkal ínycsiklandó illatukkal minden látogató figyelmét felkeltik. 3 hónapon át tartó gondos odafigyeléssel és érleléssel készülnek el hogy aztán gyorsan elfogyhassanak a hűtő polcairól. Ezalatt vastag kéreg nő rajtuk belsejükben pedig megindul a tényleges érési folyamat.
EGYÉB KECSKETERMÉKEK 800 Ft /200 g
A lágy szendvicskrémek a kínálat színesítésére lettek kitalálva, azóta azonban igazi rajongótábort toboroztak maguk köré. Ugyanígy jártunk az édes termékekkel : a gyerekeknek szerettünk volna kedveskedni, de szinte azonnal, korosztálytól függetlenül hódító útra indultak.
/Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák . /
Friss sajt
Paprikás és natúr sajtok
Ordából kőrözött